కొవ్వు తక్కువ పండు… సపోటా!
సపోటా చెట్టు ఆకూ, కాయా, కొమ్మా, రెమ్మా ఏది తుంపినా పాలు వస్తాయి. సపోటా రుచి గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పేదేముంది. దీనితో పాటు విలువైన పోషక పదార్థాలు కూడా ఇస్తుంది. ఇందులో కొలెస్ట్రాల్ వుండదు. ఆ మాటకొస్తే కొవ్వు పదార్థాలూ చాలా తక్కువే. విటమిన్లూ, ఖనిజాలూ పుష్కలం. తాజా సపోటాలో విటమిన్ సి, కాల్షియం అధికంగా వుంటాయి. ప్రస్తుతం అక్కడక్కడా కనిపిస్తున్న సపోటాలు చూడటానికి గులక రాళ్లలా వుంటూ, ఒక విశిష్టమైన వాసనతో ఆహ్వానిస్తూ వుంటాయి. అచ్చం [...]